お弁当は効果のあるダイエット法!釈由美子さんから学ぶ7つのワザ

お弁当は効果のあるダイエット法!釈由美子さんから学ぶ7つのワザ効果のあるダイエットにはいろいろありますが、食事に気を付けている方は多いのではないでしょうか?効果のあるダイエットとしてお弁当を手作りする人が増えていますね。つい手作りするのが面倒に思えて、コンビニでお弁当を買って食べてしまうと言う方も多いかもしれませんが、この手作りお弁当が効果のあるダイエットであることを知ると、作ってみたくなりますよ。

手作り弁当でダイエット成功している芸能人に釈由美子さんがいます。釈さんといえば抜群のスタイルで30代女性のあこがれの存在ですね。今回は釈さんのブログから分かった、効果のあるダイエット法である手作りお弁当で意識したい7つのワザをご紹介します。ぜひ明日からのランチの参考にしてくださいね。

お弁当は効果のあるダイエット法!
釈由美子さんから学ぶ7つのワザ

 

その1:ご飯は玄米と雑穀米

釈さんのブログで披露している手作り弁当の主食は玄米や雑穀米です。おにぎりにしたりそのままつめたりしています。その理由として「玄米に雑穀米を混ぜて炊いたご飯は、それだけでビタミンもミネラルも豊富だから嬉しいし、おかずの量を控えても噛みごたえがあるから腹持ちもいいですよ」と説明しています。効果のあるダイエットは、栄養バランスが大事ですね。その点で主食から栄養が摂れるのが一番ですね。

いろいろおかずを作る暇がなくても、玄米や雑穀米なら栄養を補給できます。

 

その2:野菜たっぷりサラダ

釈さんはドラマの撮影場所で出るロケ弁を「肉体労働の男性スタッフさんのためにガッツリ揚げ物系」と説明しています。もちろん野菜はほとんどありません。「ドラマが続いて毎日こんなお弁当だと、一気にお腹周りがぶよぶよしてきます」とブログに書いています。そのため釈さんはタッパーに野菜をたっぷり詰めて持って行くことから始めたそうです。時間が無い朝でもタッパーに詰めるだけなら楽ですよね。

冷蔵庫には野菜を切ったり湯がいたりしておいて、種類ごとに分けてタッパーに詰めたものを保存して、いつでもすぐに食べられるようにしているそうです。「ファミレスのサラダバーからヒントを得た」そうで、これなら朝早い時もさっとお弁当にもっていけますね。そしてサラダを持っていく日はちゃんと保冷剤やクーラーボックスに入れていくそうで、それも忘れないようにしたいですね。

ドレッシングも手作りで、エキストラヴァージンオリーブオイルやアマニ油やしそ油などの良質なオイルに、バルサミコ酢と塩こしょう、レモンの絞り汁を加えたシンプルで美容にも良いものだそうです。手作りなら良い質のものを使えて、カロリーも調節できるので、参考にしたいですね。

 

その3:家でも手作り弁当

効果のあるダイエットのために、釈さんは家で食べるランチでも弁当箱を使って弁当を作って食べているそうです。その理由は、弁当箱は大きさが決まっているので食べた量を把握できるからということです。確かにお弁当につめて食べるだけで、食べ過ぎを防げますので、効果のあるダイエット法ですね。

 

その4:ダイエット中は子供用の弁当箱

釈さんはダイエットをして体を絞らなければいけないときは子供用のミニサイズのお弁当箱を使っているそうです。お弁当箱の大きさで食べる量を事前に設定できるのは、効果のあるダイエット法ですね。

 

その5:常備菜を作り置き

釈さんがお弁当を作るのは朝だそうで、朝にすべてのおかずを作ることは不可能なので、常備菜を作り置きしておくそうです。ひじきの煮物や切干大根の煮物など、食物繊維やミネラルがたっぷりの和食のおかずが多いそうです。作っておけば忙しい朝にもつめるだけなので、簡単に栄養バランスの良いお弁当を用意することができますね。

 

その6:野菜スープをポットに持参

釈さんは効果のあるダイエットとして冷え予防に温かいスープを持参するそうです。スープジャーというとても便利なものがあるので、温かいまま持参できます。スープはたっぷり鍋で作って、蓋をして冷蔵庫で保存しているそうです。これなら温めるだけで食べられますね。お腹を空かせて家に帰ってきて、お菓子などドカ食いしてしまうのを防ぐことができるそうです。

 

その7:フルーツをたっぷり

お弁当としてフルーツをたっぷり持参するのも、釈さんの効果のあるダイエット弁当の特徴です。代謝を上げてダイエット効果のある酵素がたっぷり含まれるからだそうです。フルーツは2、3種類を買い置きしてあるそうですよ。

 

釈由美子さんから学ぶ手作りお弁当の7つのワザはいかがでしたか?

さすがダイエットと美容のスペシャリストである釈さんから学べることがたくさんありましたね。効果のあるダイエット弁当は、忙しくても手をかけずに作れて、健康にもとても良いことが分かりました。ぜひ今回のワザを参考に、手作り弁当始めてみてはいかがですか?

 

まとめ

お弁当は効果のあるダイエット法!釈由美子さんから学ぶ7つのワザ

その1:ご飯は玄米と雑穀米
その2:野菜たっぷりサラダ
その3:家でも手作り弁当
その4:ダイエット中は子供用の弁当箱
その5:常備菜を作り置き
その6:野菜スープをポットに持参
その7:フルーツをたっぷり

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