お酒のお伴としてのおつまみも低カロリーに済ませたいものです。何も考えずにお酒と一緒におつまみを食べていると、確実に太ってしまいます。皆さんはいつもどのようなものをおつまみとして食べていますか？低カロリーのおつまみでも美味しいものはたくさんあるのです。この記事では、美味しく、しかも低カロリーなおつまみをご紹介します。お酒のお伴におつまみは欠かせない、という方は是非参考にしてみてください。

晩酌のお伴にいかがですか？
おすすめの５つの低カロリーおつまみ

おつまみその１：豆腐

豆腐は言わずと知れた低カロリー食品です。もちろんおつまみとして美味しく食べることができます。豆腐の美味しいおつまみとして思いつくのは冷奴でしょう。豆腐の上に鰹節をかけねぎ、生姜をのせて醤油をかけたら出来上がりです。一人暮らしの忙しい方でも豆腐一丁あれば簡単にできるおつまみです。

また湯豆腐などにしてもよいかも良いかもしれません。また、たまには豆腐ではなく生あげを買ってきて、冷奴のようにして食べるのも、おつまみとして最高だと思います。低カロリーの豆腐を使って美味しいおつまみを作ってみましょう。

おつまみその２：サラダ

「サラダはおつまみにならない」などと思わないでください。サラダほど低カロリーでできるおつまみはないでしょう。色々な野菜を組み合わせてサラダの低カロリーおつまみを作ってみましょう。スーパーへ行くと、何種類もの野菜を袋に詰めて売っていると思います。数百円で買えるものばかりだと思いますので、忙しい方はこのようなものを使えば、野菜を切る手間が省けて簡単におつまみが作れるでしょう。

ドレッシングはノンオイルの物を使うと良いでしょう。サラダだけでは少しおつまみとして物足りないと思う場合は、カリッと焼いたベーコンや、生ハム、スモークサーモンなどを少量のせると良いかもしれません。ただし乗せすぎは低カロリーのおつまみになりませんのでNGです。

おつまみその３：こんにゃく

こんにゃくも低カロリーおつまみとして使うことができます。こんにゃくを使った美味しいおつまみとしては「味噌でんがく」があります。こんにゃくを茹でたものに、味噌を付けただけの簡単なおつまみです。お味噌はつけて食べるタイプの味噌を買ってくると良いでしょう。こんにゃくと味噌しか使いませんので、味噌をつけすぎなければ低カロリーで食べることができるおつまみです。

また、「刺身こんにゃく」も低カロリーなおつまみでしょう。手作りこんにゃくが手に入るなら、絶対に刺身こんにゃくがおすすめです。食べ方は普通のお刺身と全く同じです。このおつまみも低カロリーで食べることの出来るおつまみです。

おつまみその４：キュウリ

キュウリも美味しいおつまみに変身します。しかも低カロリーです。そのまま塩もみして食べてもいいですが、他にも食べ方があります。キュウリを洗って皮をむき、少し大きめに適当に切り分けます。そして底の深い器に入れます。その上からお好みで醤油をかけます。そして少量のごま油をかけます。ごま油をかけすぎると低カロリーおつまみにならなくなってしまうので注意です。

最後にいりごまをお好みで振り掛けたら出来上がりです。美味しく低カロリーに食べることができるキュウリを使ったおつまみです。キュウリを細長く切って味噌をつけて食べる「もろきゅう」もおすすめです。こちらも低カロリーに美味しく食べられるおつまみになりますよ。

おつまみその５：大根

大根も低カロリーおつまみを作るのに役立ちます。まずは「大根サラダ」です。大根を千切りにした上に海苔をちぎって乗せ、少しいりごまをかけた上から、青じそドレッシングなどで味付けするだけです。大根サラダはダイエット効果もあると言われていますので、大根サラダはおすすめの低カロリーおつまみです。

また少し辛いものが食べたい、と思われる方は「かくてき」もおすすめです。スーパーに行けば、「かくてき」を作る素が売られていると思います。それを買ってきて大根を角切りにしたものと一緒にビニールに入れて、数時間もしくは一日冷蔵庫で寝かせておきます。朝に作って冷蔵庫へ入れておけば、仕事から帰ってきた後の夜の晩酌のお伴に最高の低カロリーおつまみが出来上がっていると思いますよ♪

いかがでしたか？この記事では、低カロリーのおつまみについてご紹介いたしました。

低カロリーのおつまみは、何か物足りないように感じるかもしれませんが、そのようなことは全くありません。野菜や豆腐などを使って美味しく低カロリーのおつまみは作ることができるのです。是非この記事を参考にしていただき、晩酌のお伴に低カロリーで美味しいおつまみを作ってみてはいかがでしょうか？

まとめ