ファミレスでダイエット!?低カロリー食材5つのおすすめメニュー

ファミレスでダイエット!?低カロリー食材5つのおすすめメニュー低カロリーな食材のメニューを外食で見つけるのは難しいですよね。特に高カロリー食材が並ぶファミリーレストランでは何を注文しようか迷ってしまいますね。ファミレスは揚げ物や肉もの、洋食が多く、量も多めですね。そしてドリンクバーをつけるとあっという間にカロリーオーバーしてしまいます。でも友達とのおしゃべりに、ゆっくりしたいランチに便利なのもファミレスです。

もしファミレスで低カロリー食材のメニューを選べたら、ダイエットに大助かりですね。今回は週5でファミレスに通っている筆者がお届けする、ファミレスに行ったら選びたい、間違いのない低カロリー食材のメニューを5つご紹介します。ぜひ参考にしてあなたもファミレスダイエット始めてみてくださいね。

ファミレスでダイエット!?
低カロリー食材5つのおすすめメニュー

 

その1:魚定食

ファミレスのメニューに必ずあるのが、魚を使った定食です。低カロリー食材である魚を使ったメニューはぜひ選んでおきたいところです。ランチメニューでも魚定食のあるファミレスも多いですね。さらにサラダや煮物、酢の物などの小鉢が添えてあれば完璧です。ファミレスにいながらにして低カロリー食材を使った栄養バランスの良いメニューを食べられます。

選ぶときに気をつけたいのが、「刺身」「焼く」「煮る」のいずれかから選ぶことです。魚定食だからと言って、アジのフライ定食ですと、せっかくの低カロリー食材の魚が高カロリーになってしまいます。そして魚の種類は、できれば青魚がおすすめです。それは青魚に含まれるEPA、DHAが中性脂肪を減らして、ダイエット効果を期待できるからです。ぶり、さば、さんまなどは、ファミレスでも食べられる青魚です。ぜひ選びたいですね。

 

その2:サラダ

ファミレスでの低カロリー食材を使ったメニューと言えばサラダです。サラダバーがあるファミレスも多いですね。でもサラダは低カロリー食材メニューだからといって、サラダバーにあるものを何でも入れて食べ過ぎてしまっては意味がありません。サラダバーには高カロリーなものも隠れています。例えば、マカロニサラダ、ポテトサラダ、ごぼうサラダなどマヨネーズ系のものは高カロリーです。

私がいつもレタスやキャベツ、玉ねぎなどの上に海藻をのせて海藻サラダ風にして食べています。海藻はもちろん低カロリー食材で、食物繊維やミネラルもたっぷり入っています。さらに栄養バランスを考えるとその上に、枝豆やコーンを乗せても良いですね。これらも低カロリー食材なのに、タンバク質や食物繊維などの栄養素を摂ることができます。

さらに気をつけなければいけないのが、ドレッシングです。サラダバーの場合自分でかけることができるので、どうしてもかけすぎてしまいます。またファミレスのドレッシングはどれも高カロリーです。もしあればノンオイルにしたいですが、無ければ私はテーブルにある塩とこしょう、レモン汁などで自分でドレッシングを作ってしまいます。さっぱりしていておいしいですよ。

サラダから食べると、その後から食べるメニューの脂肪の吸収をおさえてくれますので、ファミレスに行ったらぜひとも注文したいですね。

 

その3:ほうれん草のソテー

ファミレスで低カロリー食材が見つからない!という時は、サイドディッシュメニューを見てみると見つかることが多いです。その中でもよくあるのが、ほうれん草のソテーです。サイゼリアやガストにもありますが、ただソテーされたものが皿に盛られているのではなく、鉄板で焼きたてを持ってきてもらえるので、あなどれないおいしさです。しかも低カロリーで栄養満点の食材ですので、安心して食べられます。

 

その4:冷奴

低カロリー食材の外食するなら豆腐を使ったサイドディッシュがおすすめです。なかでもシンプルに冷奴がもちろん一番低カロリーです。豆腐にこだわったファミレスも増えてきていて「自家製寄せ豆腐」と銘打ったものもあり、おいしい豆腐で大満足できます。豆腐はダイエット中にうれしい大豆イソフラボンなど、栄養素のかたまりですので、ファミレスダイエットには押さえておきたい低カロリー食材です。

 

その5:ミニ丼

ファミレスに必ずあるのがミニ丼です。「小うどん」「小鉄火丼」「小親子丼」など通常の半分くらいのサイズのものです。私はこの手のメニューはたくさん食べる人が足りない時に足すもの、と考えていましたが、ダイエット中のサイズにぴったりだということに気づきました。ダイエット中でも丼ものや麺類が食べたいですよね。そんな時に満足できる嬉しいメニューです。おすすめは低カロリー食材の刺身を使った丼です。

 

ファミレスでダイエット!?低カロリー食材5つのおすすめメニューはいかがでしたか?

ダイエット中にファミレスは行けないと考えていた方も多かったと思いますが、ちゃんと低カロリー食材を使ったメニューを見つけることができます。ぜひこのおすすめメニューを皮切りに、低カロリー食材のメニューをさらに発掘していってくださいね。

 

まとめ

ファミレスでダイエット!?低カロリー食材5つのおすすめメニュー

その1:魚定食
その2:サラダ
その3:ほうれん草のソテー
その4:冷奴
その5:ミニ丼

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