意外と高い!蒸しパンのカロリーと低カロリー蒸しパン5つのレシピ

意外と高い!蒸しパンのカロリーと低カロリー蒸しパン5つのレシピ蒸しパンのカロリーは意外と高いことをご存知でしたか?他のパンに比べると蒸しパンはカロリーが低そうに感じますが、ヤマザキ三角黒蒸しぱん1個405kcalとなっていて、他のパンと大差ありません。それで今回は意外と高い蒸しパンのカロリーの心配を解消する、ヘルシー蒸しパンの低カロリーレシピを5つ紹介します。蒸しパンは発酵も焼く必要もないので、簡単に作れるんですよ。

ぜひ参考にして、手作り蒸しパンでカロリーの心配なくおいしく楽しんでくださいね。

意外と高い!蒸しパンのカロリーと
低カロリー蒸しパン5つのレシピ

 

水と砂糖と粉だけの蒸しパン

市販の蒸しパン カロリーが高くなる原因は、油分や糖分にあります。この手作り蒸しパンなら油分なしですし、糖分も控えることができますので、蒸しパンを低カロリーに作れますよ。さらに卵も牛乳もなしなので、アレルギーのお子さまにも安心しておやつにできますよ。材料は超シンプルです。薄力粉120g、ベーキングパウダー小さじ1、砂糖50g、水120ccです。まず薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておきます。

それからボウルに水と砂糖を入れて混ぜ合わせ、ふるった粉類を加えて、さっくりと粉が見えなくなるまで混ぜ合わせます。型の8分目まで生地を流し、蒸し器に入れて15分ほど蒸してできあがりです。とってもシンプルですがおいしいですよ。砂糖の代わりにパルスイートやラカンカを使うとさらに蒸しパン カロリーオフにできます。また黒砂糖を使えば、黒蒸しパンになりますよ。

 

おからパウダーの蒸しパン

おからパウダーとは、おからの水分を抜いたもので、お菓子作りに使いやすくなっています。これを粉代わりに使うことで、蒸しパンのカロリーを減らすことができます。またおからにはダイエッターにうれしい栄養素がたっぷり入っています。食物繊維が豊富なので、便秘解消にもなり、ダイエットに役立ちますよ。材料はこちらです。おからパウダー10g、ベーキングパウダー小さじ1/2、卵1個、ラカント10gです。

卵以外の全部の材料を耐熱容器に入れて混ぜます。それから卵を入れてさらに混ぜます。ラップをせずに電子レンジで1分半加熱すればできあがりです。もちろん型に入れて蒸してもできますよ。加熱しすぎると固くなってしまいますので気を付けてください。

 

生おからの蒸しパン

おからはスーパーや豆腐屋さんで安く手に入りますよね。でも量が多くて余らせてしまう時もあります。そんな時に生おからを使った蒸しパンを低カロリーで作ってみてはいかがですか?材料は、生おから100g、砂糖25g、ホットケーキミックス100g、豆乳または牛乳200ccです。まず豆乳と砂糖、おからをボウルに入れ、よく混ぜます。そこにホットケーキミックスも合わせ、さらによく混ぜます。

型に生地を流し、蒸し器で15分蒸すか、電子レンジで1分半加熱してできあがりです。ホットケーキミックスを使うので簡単に作れますし、生おから効果でしっとりとしますよ。

 

ほうれん草の蒸しパン

次にご紹介する蒸しパンの低カロリーレシピは、ほうれん草を使ったヘルシー蒸しパンです。低カロリーな上に野菜の栄養たっぷりのおやつですよ。材料は、ほうれん草15g、無調整豆乳または牛乳30g、なたね油やオリーブ油小さじ1、砂糖20g、薄力粉50g、ベーキングパウダー1gです。ほうれん草は茹でて、水気を絞っておきます。ほうれん草、豆乳または牛乳、油、砂糖をミキサーにかけどろどろにします。

これをボウルに移し、薄力粉、ベーキングパウダーを合わせたものをふるい入れ、さっくりと混ぜ合わせます。型に生地を流し、蒸し器で15分蒸すか、電子レンジで1分半加熱してできあがりです。ほうれん草以外にも、小松菜やにんじんなどいろいろな野菜で試してみてくださいね。

 

ノンオイルノンシュガーバナナ蒸しパン

卵も牛乳も油も砂糖なしで、バナナの甘みだけを使った蒸しパンはさらに低カロリーでヘルシーですよ。離乳食にも使えるレシピです。材料は、米粉または上新粉、無ければ薄力粉20g、バナナ20g、ベーキングパウダー5g、水20gです。まずバナナをフォークでつぶします。そこに粉とベーキングパウダーをふるいいれます。水を少しづつ入れながらよく混ぜていきます。

型に生地を流し、蒸し器で15分蒸すか、電子レンジで1分半加熱してできあがりです。安心して食べられるおやつですね。

 

蒸しパンのカロリーと低カロリー蒸しパン5つのレシピはいかがでしたか?

蒸しパンのカロリーは高くても、自分で作ればこんなにヘルシーになるんですね。家にある材料で、電子レンジでもささっと作れるので、ひとりおやつにも、子どものおやつにもぴったりです。ぜひ作ってみて、ヘルシー生活のお供にしてくださいね。

 

まとめ

意外と高い!蒸しパンのカロリーと低カロリー蒸しパン5つのレシピ

・水と砂糖と粉だけの蒸しパン
・おからパウダーの蒸しパン
・生おからの蒸しパン
・ほうれん草の蒸しパン
・ノンオイルノンシュガーバナナ蒸しパン

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